Az esszenciális aminosavak alkalmasak vegánoknak ideális arányban L-leucin, L-izoleucin és L-valin tartalommal.  A testünk nem tudja kitermelni egyedül, ezért a pótlására szorulunk. A fehérjék vegán építőelemei!Az elágazó láncú BCAA aminosavak növényi forrásból nyerhetők fermentálási folyamattal, aminek köszönhetően megfelelnek a vegánok és a vegetáriánusok szükségleteinek, amelyek semmilyen állati eredetű fehérjét nem fogyasztanak. A vegánok számára ezek az aminosavak nehezen beszerezhetők a táplálékból, mert elsősorban a vörös húsokban és a tejben találhatók meg. TIPPünk!A bőséges kínálatunkban megtalálhatók a különféle növényi proteinek, ideértve a BIO rizs, BIO borsó, szója (GMO-mentesen!), BIO kender proteineket. Rendszerint kb. 20 g fehérjét tartalmaznak adagonként. De nálunk megtalálhatók a vegán élelmiszerek is, amelyek bőséges fehérjeforrások magok, chia-mag, quinoi mag formájában vagy számos dióvajban, ideértve a mogyoróvajat, a mandulavajat a kesudió vajat és hasonlókat.

Galéria